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记者 吕欧 图文报道
峰林、温泉、森林、酒文化与特色美食，正在贵州黔西南汇聚成一幅多业融合的文旅新图景。
近年来，黔西南布依族苗族自治州立足优越的生态环境、宜人气候和特色文化资源，持续推动文旅与康养、体育、工业、农业融合发展。从万昌·山边温泉的康养旅居，到贵州醇与阳光谷旅游度假区的酒旅融合；从兴义市鲁屯镇云屯生态体育公园的森林度假，到华弘草芝堂以灵芝宴呈现的养生美食体验，不同项目从各自领域出发，共同为黔西南文旅产业注入新活力。
山边温泉：打开康养旅居新场景
位于兴义市下五屯片区的万昌·山边温泉项目，依托万峰林周边秀美的自然环境和地下温泉资源，着力打造集温泉体验、康养度假、休闲旅居和社区生活于一体的文旅康养项目。
公开资料显示，项目温泉取自地下约3166米，出水温度约51摄氏度，富含多种矿物质。项目因山就势进行规划，将建筑空间与山地景观、温泉资源相结合，建设温泉泡池、康养旅居住宅、公寓及社区服务设施。
游客和旅居人群可以在欣赏峰林景观的同时体验温泉休闲，感受兴义舒适的气候与生活节奏。山边温泉由此进一步丰富了万峰林周边的旅游产品，也为黔西南从山水观光向康养度假和休闲旅居延伸提供了新场景。
如果说山边温泉拓展的是黔西南的康养旅居空间，那么贵州醇与阳光谷呈现的，则是传统工业资源与现代旅游消费的融合。
贵州醇：让酒文化成为旅游体验
贵州醇是黔西南具有代表性的地方工业品牌，也是兴义发展工业旅游的重要载体。
贵州醇酒厂奇香园景区于2001年对外开放，2004年获批全国工业旅游示范点。景区将白酒生产、园林生态与酒文化展示融为一体，游客可以走近酿酒生产区域，了解白酒酿造工艺，感受贵州酒文化的独特魅力。
从生产车间到游览空间，从酿造工艺到品牌故事，贵州醇将传统白酒产业转化为可参观、可体验、可传播的旅游内容。酿造工艺展示、白酒品鉴和文化交流，也让游客在欣赏黔西南自然山水之外，进一步了解兴义的产业发展和人文积淀。
贵州醇所承载的工业记忆和酒文化，也为阳光谷旅游度假区的发展奠定了独特基础。
阳光谷：老厂区焕发文旅新活力
阳光谷旅游度假区的前身是贵州醇景区。2012年贵州醇酒厂改制后，景区由地方国有企业接管，并逐步向综合性旅游度假区转型。
经过持续建设，原有酒厂园林和生态空间被赋予新的旅游功能。阳光谷不断引入亲子娱乐、休闲观光、艺术活动和节庆体验等多种业态，成为兴义市民和外地游客休闲度假的热门目的地。
贵州醇侧重呈现酿造工艺、品牌历史与地方酒文化，阳光谷则在原有生态和文化基础上，拓展休闲、娱乐与假日消费场景。两者相互呼应，共同展现了兴义将工业资源转化为文旅体验的发展思路。
从酒厂园林到旅游度假区，阳光谷延续了贵州醇景区的历史脉络，也通过多元旅游业态，让老厂区焕发出新的活力。
沿着黔西南文旅融合的脉络继续向前，森林、温泉和户外运动又在鲁屯镇形成了另一种康养度假体验。
云屯：森林、温泉与运动相融
位于兴义市鲁屯镇的云屯生态体育公园，占地约6700亩，森林覆盖率超过65%，植被覆盖率超过95%，是国家4A级旅游景区和省级森林康养基地。
依托良好的森林生态，云屯不断丰富“康养＋”旅游业态，形成了集生态观光、户外运动、温泉度假、亲子娱乐、研学体验、露营和住宿于一体的综合旅游空间。
景区设置有森林步道、户外拓展、露营空间、生态餐饮、树屋和星空酒店。温泉项目配备26个特色泡池，游客既可以在林间享受温泉度假，也可以参与丛林穿越、射箭、骑行等户外活动。
园区内随处可见的蝴蝶。
云屯还通过草坪音乐、亲子活动、体育赛事和主题节庆，不断丰富游客体验。森林的宁静与运动的活力在这里相互交融，为不同年龄层游客提供了多样化选择。
依托鲁屯镇的屯堡文化、石牌坊群和乡村风貌，云屯也成为展示当地生态、人文与休闲生活的重要窗口。游客在亲近自然、体验运动之余，还可以进一步感受鲁屯镇深厚的历史文化。
有了温泉、森林和运动，黔西南的康养体验也在向特色餐饮延伸。华弘草芝堂推出的灵芝宴，正是山林资源与养生美食相结合的生动呈现。
华弘草芝堂：一桌灵芝宴品味山林康养
在黔西南文旅康养产业不断丰富的过程中，华弘草芝堂以灵芝为主题，将林下产业、特色餐饮和传统食养文化有机结合。
林内种植的赤灵芝。
企业依托兴义周壁国有林场等灵芝种植基地发展林下灵芝产业，并通过基地参观、文化展示、产品体验和特色餐饮，让游客进一步了解灵芝的生长环境与传统食养文化。
其中，灵芝宴成为颇具特色的康养美食体验。灵芝与黔西南本地菌菇、肉类、禽类和时令食材相互搭配，形成汤品、炖品及特色菜肴。一桌灵芝宴，既呈现山林食材的自然风味，也融入当地对健康生活和食养文化的理解。
游客可以走进灵芝种植基地，观察林下灵芝的生长过程，聆听灵芝文化介绍，再通过灵芝宴品尝具有地域特色的康养美食，形成从生态参观、文化体验到特色餐饮的完整旅程。
一朵生长于山林的灵芝，由此转化为一桌美食、一种文化体验，也为黔西南康养旅游增添了更具地域特色的味觉记忆。
多元业态汇聚黔西南文旅新图景
山边温泉以天然温泉连接康养旅居，贵州醇以酿造工艺展示酒文化，阳光谷让老厂区焕发休闲度假活力，云屯将森林、温泉与户外运动融为一体，华弘草芝堂则通过灵芝宴呈现山林生态与养生美食。这些项目各具特色，又彼此呼应，共同体现出黔西南文旅产业融合发展的方向。
游客来到这里，可以观万峰、泡温泉、游森林、品美酒、尝灵芝宴，在山水之间感受生态康养、工业文化和地方美食。旅游体验也由单一观光不断向休闲、度假、运动、旅居和美食延伸。
从自然风光到生活方式，从传统产业到旅游体验，黔西南正在不断丰富文旅产品、拓展消费场景，为区域文旅发展汇聚新的动力。
